Food
Realizziamo sistemi per il congelamento continuo di prodotti confezionati
Movin progetta e realizza sistemi per la movimentazione e il congelamento di prodotti confezionati lungo linee di produzione a ciclo continuo.
Cartonfreezer è un abbattitore di temperatura automatico che lavora ad una temperatura interna di circa -35°C e permette il processo di congelamento rapido di prodotti alimentari in scatole o cartoni che, portati a temperature pari o inferiori a -18°C immediatamente dopo la produzione, mantengono inalterate le loro proprietà.
Inoltre, l’azienda completa la sua proposta studiando e realizzando tutta la movimentazione dei prodotti dalla linea di produzione fino all’area di magazzinaggio e di spedizione integrando i sistemi di movimentazione, palletizzazione, di avvolgitura e software di supervisione del sistema.
Caratteristiche degli impianti:
- Trattamento simultaneo di vari prodotti con tempi di congelamento diversi
- Aumento e protezione della qualità del congelamento
- Riduzione del carico di lavoro e risparmio dei costi di manodopera
- La costruzione compatta garantisce un’elevata capacità di stoccaggio
- Risparmio dei costi energetici attraverso tempi di congelamento efficienti
- I prodotti vengono trasportati con cura
- Logistica automatica in entrata e uscita con ampio controllo e visualizzazione dei tempi di congelamento tramite HMI;
- Strategia flessibile, parametrica in e output per un rapido adattamento ai cambiamenti dei programmi di produzione;
- Possibilità di effettuare ordini di uscita a tempo tramite PC;
- Possibilità di tracciabilità dei dati di produzione (database) tramite PC (Ethernet);
- Alta affidabilità impiantistica (rapida diagnosi degli errori mediante manutenzione remota).
