Food

Realizziamo sistemi per il congelamento continuo di prodotti confezionati

Movin progetta e realizza sistemi per la movimentazione e il congelamento di prodotti confezionati lungo linee di produzione a ciclo continuo.
Cartonfreezer è un abbattitore di temperatura automatico che lavora ad una temperatura interna di circa -35°C e permette il processo di congelamento rapido di prodotti alimentari in scatole o cartoni che, portati a temperature pari o inferiori a -18°C immediatamente dopo la produzione, mantengono inalterate le loro proprietà.
Inoltre, l’azienda completa la sua proposta studiando e realizzando tutta la movimentazione dei prodotti dalla linea di produzione fino all’area di magazzinaggio e di spedizione integrando i sistemi di movimentazione, palletizzazione, di avvolgitura e software di supervisione del sistema.

Caratteristiche degli impianti:

  • Trattamento simultaneo di vari prodotti con tempi di congelamento diversi
  • Aumento e protezione della qualità del congelamento
  • Riduzione del carico di lavoro e risparmio dei costi di manodopera
  • La costruzione compatta garantisce un’elevata capacità di stoccaggio
  • Risparmio dei costi energetici attraverso tempi di congelamento efficienti
  • I prodotti vengono trasportati con cura
  • Logistica automatica in entrata e uscita con ampio controllo e visualizzazione dei tempi di congelamento tramite HMI;
  • Strategia flessibile, parametrica in e output per un rapido adattamento ai cambiamenti dei programmi di produzione;
  • Possibilità di effettuare ordini di uscita a tempo tramite PC;
  • Possibilità di tracciabilità dei dati di produzione (database) tramite PC (Ethernet);
  • Alta affidabilità impiantistica (rapida diagnosi degli errori mediante manutenzione remota).